Cultiver des micropousses sur un rebord de fenêtre

Respectez la dose du sachet pour votre surface. Répartissez les graines en une couche sans amas, pressez doucement sur le substrat humide et vaporisez légèrement. Le radis ne nécessite généralement pas de trempage; suivez toute indication contraire. Couvrez sans fermer hermétiquement avec un couvercle propre ou une autre barquette et respectez les consignes éventuelles de profondeur. Notez la date.

Maintenez environ 21–24 °C, loin des radiateurs et du soleil direct brûlant. Vérifiez chaque jour et soulevez le couvercle pour aérer. Vaporisez seulement si la surface commence à sécher; évitez toute saturation. Retirez le couvercle dès la levée, généralement après quelques jours. En cas de moisissure qui s’étend, d’odeur de pourriture ou de plantules visqueuses, jetez tout le lot et nettoyez le matériel.

Placez la barquette découverte sur un rebord lumineux sans surchauffe. Tournez-la chaque jour. Si les plants sont pâles et allongés, ajoutez une lampe horticole environ 16 heures par jour à la distance recommandée. Quand le substrat sèche, versez un peu d’eau dans le bac inférieur; laissez remonter jusqu’à une surface humide puis videz l’excédent. Gardez le feuillage sec et laissez l’air circuler.

Récoltez quand les cotylédons sont ouverts et les premières vraies feuilles apparaissent, souvent 7–21 jours après semis; suivez sachet et développement. Lavez mains et ciseaux puis coupez au-dessus du substrat sans racines ni terre. Rincez à l’eau potable fraîche courante, séchez doucement et mangez rapidement ou réfrigérez à 4 °C maximum. Jetez les pousses visqueuses, moisies ou malodorantes. Nettoyez les bacs et utilisez graines et terreau neufs pour la suite.