キッチンの引き出しをすっきり整理する方法

普段使うカトラリー、調理器具、小物、使用頻度の低い物に分けます。ごみや不要な重複品を取り除き、別の場所に属する物は移動します。刃物はケースなどに収めましょう。

底や隅のパンくずを取り除きます。材質に問題がなければ、中性洗剤を使い軽く湿らせた布で拭きます。木部やレールを濡らし過ぎず、最後に乾拭きしてください。

実際に使える内側の幅、奥行き、高さを測り、障害物も確認します。よく使う物は手前に配置する計画を立て、仕切りの外寸が収まるか確かめます。

取り外し可能なカトラリートレーや小さな仕切りを、無理に押し込まず安定して置きます。用途別の区画を作り、引き出しの開閉に必要なすき間を残します。

毎日使うカトラリーを手前に、似た道具を同じ区画に並べます。長い調理器具は奥行き方向に置き、刃物は保護して収納します。詰め込み過ぎないようにしましょう。

ゆっくり何度か開け閉めし、物が引っかかったり倒れたりしてレールを塞がないか確認します。使った物は定位置に戻し、パンくずはこまめに取り除きます。